Приготвяне
В ЯМ-ЯМ БИО вярваме, че добрата детска храна започва с внимателния подбор на продуктите и правилния начин на приготвяне.
Ястията се приготвят чрез варене, готвене на пара или печене, съобразно препоръките на Националния център по обществено здраве към Министерството на здравеопазването и Световната здравна организация.
При съставянето на менюто се грижим продуктите да бъдат правилно комбинирани, а рецептите са специално подбрани, за да предложат на децата разнообразие от вкусове и храни.
В работата си съчетаваме съдействието на специалисти по хранене и технолози с опита на добри готвачи. Използваме органични продукти от сертифицирани био производители и продукти, произведени под строг контрол.
Нашата цел е да предложим на децата здравословна, качествена и разнообразна храна, приготвена с внимание към всяка порция.